حرف الجيم

فوائد جوز الهند وقيمه الغذائية

فوائد جوز الهند وقيمه الغذائية

فوائد جوز الهند وقيمه الغذائية يعد جوز الهند جزءًا من الفواكه وحتى الحبوب، وثمارها على شكل كرة صلبة، عندما تقوم بفتحها تصل إلى اللحمة، وهي الجزء الأبيض فيها أو ما يعرف باسم اللب. استخدم جوز الهند منذ القدم، ويتم زراعته الان في الكثير من الدول حول العالم، ويصنف بأنه واحدة من تلك الأطعمة الخارقة. وإليكم أهم فوائد جوز الهند وقيمه ...

أكمل القراءة »

زبدة جوز الهند: فوائد تضاهي زيت جوز الهند

زبدة جوز الهند: فوائد تضاهي زيت جوز الهند

زبدة جوز الهند: فوائد تضاهي زيت جوز الهند ثمار جوز الهند هي من الثمار التي من الممكن استخدامها بطرق مختلفة، مثل: حليب جوز الهند، وزيت جوز الهند، وزبدة جوز الهند، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن زبدة جوز الهند باستخداماتها وفوائدها المتنوعة والشبيهة إلى حد كبير بزيت جوز الهند. فوائد زبدة جوز الهند لزبدة جوز الهند العديد من الفوائد الجيدة للصحة وللبشرة، وهذه ...

أكمل القراءة »

جوز الهند للسكري: ما بين الفوائد والأضرار

جوز الهند للسكري: ما بين الفوائد والأضرار

جوز الهند للسكري: ما بين الفوائد والأضرار سوف نعرفك في ما يأتي على فوائد جوز الهند للسكري وأضراره المحتملة والتي قد تختلف تبعًا لنوع المنتج الغذائي الذي قد وقع اختيارك عليه من منتجات جوز الهند: طحين جوز الهند للسكري يتميز هذا النوع من الطحين بمجموعة من السمات التي قد تجعله خيارًا غذائيًا جيدًا لمرضى السكري، مثل السمات الاتية: احتواؤه على كمية كبيرة من الألياف ...

أكمل القراءة »

ما هي حبوب الجاودار

ما هي حبوب الجاودار

ما هي حبوب الجاودار فلنتعرف في ما يأتي على حبوب الجاودار وأهم المعلومات المتعلقة بقيمتها الغذائية وفوائدها وأضرارها: ما هي حبوب الجاودار؟ حبوب الجاودار (Rye grain) هي إحدى أنواع محاصيل البذور الهامة والتي يمكن الحصول عليها من نبتة اسمها العلمي هو الشيلم المزروع (Secale cereale). تنمو حبوب الجاودار في سنابل أشبه بسنابل القمح والشعير، وتعد أحد أكثر 5 أنواع من البذور استهلاكًا ...

أكمل القراءة »

طحين جوز الهند: خالي من الغلوتين وغني بالبروتين

طحين جوز الهند: خالي من الغلوتين وغني بالبروتين

طحين جوز الهند: خالي من الغلوتين وغني بالبروتين قد لا يكون طحين جوز الهند (Coconut flour) من أنواع الطحين المألوفة للجميع على عكس طحين القمح مثلًا، ولكن هل يتفوق في فوائده على أنواع الطحين الأخرى؟ التفاصيل في ما يأتي: ما هو طحين جوز الهند؟ يصنع طحين جوز الهند من لب ثمرة جوز الهند الأبيض، حيث يتم استخراج لب الثمار وتجفيفه، ثم يخضع ...

أكمل القراءة »

الجزر الأبيض: نوع مختلف من الجزر

الجزر الأبيض: نوع مختلف من الجزر

الجزر الأبيض: نوع مختلف من الجزر فلنتعرف في ما يأتي على الجزر الأبيض وأهم فوائده الصحية المحتملة: ما هو الجزر الأبيض؟ الجزر الأبيض (Parsnip) هو أحد أنواع الخضروات الجذرية التي تشبه ثمارها إلى حد كبير ثمار الجزر، لذا فمن الشائع أن يتم الخلط بينهما، ولكنهما في الحقيقة نوعان مختلفان من الخضروات ينحدران من ذات العائلة النباتية والتي تدعى بالفصيلية الخيمية (Apaiaceae). ...

أكمل القراءة »

جرجير الماء: فوائد عديدة ومتنوعة

جرجير الماء: فوائد عديدة ومتنوعة

جرجير الماء: فوائد عديدة ومتنوعة جرجير الماء (Watercress) هو أحد أنواع الخضراوات الورقية التي تنحدر من عائلة النباتات الصليبية أو الكرنبية (Brassicaceae). ويعرف جرجير الماء بعدة تسميات مختلفة، منها: فجل الماء، الجرجار، قرة العين. فلنتعرف فيما يلي على جرجير الماء وفوائده العديدة للصحة.  قيمة جرجير الماء الغذائية يحتوي كل 100 غرام من جرجير الماء على: 95.11 غرام ماء11 سعرة حرارية2.3 غرام البروتينات0.5 غرام الألياف ...

أكمل القراءة »

الجنسنج والانتصاب وفوائد أخرى

الجنسنج والانتصاب وفوائد أخرى

الجنسنج والانتصاب وفوائد أخرى للجنسنج (Ginseng) العديد من الأنواع المعروفة علميًا والتي تختلف عن بعضها في عدة نواحي، وهنا سوف نستعرض أهم المعلومات الخاصة بالعلاقة بين الجنسنج والانتصاب، بالإضافة لفوائد ومحاذير تناول الجنسنج. الجنسنج والانتصاب مع أن الدراسات لا زالت في بداياتها بخصوص العلاقة التي تربط بين نبات الجنسنج والانتصاب، ولصحة الرجل، إلا أن الجنسنج يستعمل ومنذ قرون للأغراض الاتية التي وضحت ...

أكمل القراءة »

فوائد الجرجير للرجال: هل ما يقال عنها حقيقي؟

فوائد الجرجير للرجال: هل ما يقال عنها حقيقي؟

فوائد الجرجير للرجال: هل ما يقال عنها حقيقي؟ غالبًا ما يتم ربط الجرجير بالصحة الجنسية للرجال، ولكن هل هناك بالفعل علاقة بينهما؟ أم أن الأمر مجرد إشاعة أو فرضية لا أساس لها من الصحة؟ التفاصيل في ما يأتي. فوائد الجرجير للرجال إليك أهم الفوائد التي قد يحملها الجرجير لصحة الرجال في ما يأتي: تحسين قدرة العضلات على استعمال الأكسجين  يحتوي الجرجير على نسبة جيدة ...

أكمل القراءة »

الجرافيولا: فوائد عديدة للصحة

الجرافيولا: فوائد عديدة للصحة فلنتعرف في ما يأتي على فاكهة الجرافيولا (Graviola) أو ما تسمى بالقشطة الشوكية، وأهم المعلومات المتعلقة بها: ما هي الجرافيولا؟  الجرافيولا هي نوع من أنواع فاكهة القشطة المعروفة، ويطلق عليها عادةً اسم القشطة الشوكية، وذلك لاحتواء قشورها على نتوءات تشبه الأشواك. يشكل مذاق الجرافيولا مزيجًا بين مذاق فاكهتي الفراولة والأناناس، كما تمتاز ثمار الجرافيولا بلبها الأبيض الغني بالألياف.  تحتوي ...

أكمل القراءة »